Незаменимый ингредиент, всеми известного блюда — окрошки! Среднеспелый сорт, с ровными округлыми корнеплодами, массой 20-40 гр., великолепной ярко-красной окраски. Мякоть нежная, белая, хрустящая, слабо острого вкуса. Сорт характеризуется дружной отдачей корнеплодов, а также стойкостью к растрескиванию.

Под выращивание редиса отводят рыхлые, плодородные, супесчаные или легкосуглистые почвы. На бедных, тяжелых и кислых почвах хороший урожай выского качества не вырастает. Редис требователен к свету, в тени дает длинную ботву и маленький корнеплод. Для получения максимального урожая редиса необходимо строгое соблюдение севооборота — не сажать его после крестоцветных. Возможны свежие посевы редиса с морковью и луком. Посев проводят с начала апреля до середины августа. Семена всходят при температуре 16-18 градусов на 5-6 день.

- Нежный, хрустящий